大蒜烤鹰嘴豆泥

与蔬菜沙拉

为满足观众的是,这豆沙进行烤大蒜的加入邀请。真正优秀的!

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该BLACK + DECKER性能FusionBlade搅拌机

  • 准备时间:
    25
  • 库克时间:
    35
  • 准备在:
    1小时
  • 供应:
    8

配料:

  1. 1种大蒜,带皮,丁香的顶部切掉
  2. 4汤匙芝麻酱(芝麻籽酱)
  3. 4汤匙柠檬汁
  4. 3汤匙橄榄油,分
  5. 1茶匙粗盐
  6. 15盎司可以鹰嘴豆,排水和漂洗
  7. 2汤匙白葡萄酒(或使用水)
  8. 掐熏辣椒粉地面(可选)
  9. 鲜切什锦蔬菜(胡萝卜,芹菜,辣椒,西葫芦等)

路线:

包裹在箔和烤未剥离大蒜头在400°F为30-35分钟,或直至丁香都是非常柔软的。删除,凉爽和丁香挤压大蒜。搁置。

在搅拌杯,结合芝麻酱和柠檬汁。脉冲混合几次,直到混合。加入2汤匙橄榄油和盐,并选择一个反对派5。加入大蒜和豆类和选择汽车2。混合,直到非常流畅。如果需要的话,停下来刮混合器的侧面。如果需要的话,加起来2汤匙酒或水而混合了奶油状的一致性。

放置在一个服务菜,毛毛雨与剩余的油和灰尘与红辣椒,如果需要的话。服务与蔬菜色拉。

库克的提示:查找芝麻酱(芝麻糊)在杂货店的民族节。把它放在冰箱中长达2周。